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食

食材の宝庫の「しずおか」。食材の生産者、料理を提供する料理人の頑張りがあってこそ、地域で取れたものをその地域で、おいしく、楽しく、美しくいただく。「しずおか」の食の伝統や文化を「しずおか賢人」からお届けします。