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2015年04月20日

神戸醤油店~「ふじさんコンパス」という番組で、「富士川歴史街道 ガイドマップ」が紹介されました

静岡県富士市で創業80年。 4代目として日々修業の店主が、発行マイスターの資格を活かして手作り味噌のサポートをしている。 食育を通じ、小学校や地域イベントで伝統的な発酵技術の味噌や醤油作りを開催している。

4/18 FM84.4 ラジオエフ 毎週土曜日 10時~14時「ふじさんコンパス」という番組で、リポーターの泉ヒデカズさんが「富士川歴史街道 ガイドマップ」を手にして、当店のある富士市松野地区を訪れ生中継しています。おすすめのお店として「神戸醤油店」と、甘くない、昔ながらの無添加「金山寺味噌」を紹介していただきました。
松野は縄文時代からの歴史が確認されていて「小車の里」と呼ばれている長閑な里山です。このガイドマップは富士市観光課(℡ 0545-55-2777)が発行し、富士川楽座内の富士市観光案内所、新富士駅観光案内所 他 当店にもおいてあります。散策のお手元にどうぞご利用ください。

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編集部コメント

ラジオで紹介された『富士川歴史街道 ガイドマップ』。地元の人しか知らない、隠れた名店、
名所を知ろうと思うと、こういうガイドマップが嬉しいですね。
無添加で甘くない金山寺味噌、これは気になります!ご飯のお供として、
お醤油屋さんの金山寺味噌、きっとリピーターになっちゃいますね♪