毎日の暮らしにもっとアートを。
デコレーション文化を広げたい。

本場イギリスのシュガークラフトの世界に触れ、
圧倒されました。

シュガークラフトを始めたきっかけは何ですか？

以前、趣味で通っていたお菓子教室のプログラムがすべて終了して、次にやることを探していたとき、先生に「シュガークラフトをやってみない？」って勧められて。初めはそれほど魅かれなかったんですが、世界大会がイギリスで開催されると聞き、旅行気分で見に行ったんです。本場イギリスのシュガークラフトの世界に触れ、圧倒されてしまいました。帰国後、本格的に始めてみようって思ったんです。

イギリスと日本では、そんなに違うものなんですか？

使う材料も、教える環境も、日本とは違っていました。壁一面の大きな窓からはバラが咲いているお庭が見えて、キッチンからはキッシュが焼ける香りが漂ってくる。紅茶をいただきながら、広々としたリビングでレッスンを受けるんです。作品はとても繊細でリアル。私もこんな作品を作ってみたいと思いました。

2000年から東京にあるニコラスロッジ先生の教室に通い始めました。翌年、日本で行われた「シュガークラフトグランプリ」のアニバーサリー部門にて銀賞を受賞。ビギナーズラックでしたね。 日本でこれほど細かいお花をつくる人がいなかったようで、当時はまったく無名でしたが、皆さんの記憶に残る作品だったようです。

受賞をきっかけに教室を開校。すべてが新鮮でした！

講師として活動されたのはいつ頃からですか？

最初は、ウエディングケーキをつくりたいという女性に、プライベートレッスンしていました。その後、2001年の受賞をきっかけに「アートシュガーアカデミー」を開校しました。教えることも教わることも、すべてが新鮮で楽しかったですね。

現在、登録している生徒さんは40名くらい。趣味で楽しんでいる方はもちろん、講師を目指す方、ワークショップをやっている方、現役講師の方など様々ですが、静岡県外の生徒さんが多いですね。

昨年15周年を迎えました。現在は、講師として教えるだけでなく、一般社団法人日本シュガーアート協会の理事も勤めています。さらに、一般社団法人インターナショナルデコレーションクッキー協会も創設しました。

部門トップの「トロフィー」は初受賞。
とても嬉しかったです！

4年に1度、行われるイギリスのコンテストにて、部門トップの「トロフィー」という称号を獲得されたそうですね。おめでとうございます！

ありがとうございます。「British Sugarcraft Guild - International Exhibition」という、世界各国からシュガークラフトアーティストが集まる祭典です。2016年5月21日22日、イギリスのバーミンガムの西にあるテルフォードインターナショナルセンターで行われました。

この大会はコンテストのほか、有名アーティストによるワークショップやデモンストレーション、材料や道具類の販売などが行われます。さまざまな国の皆さんと交流できるのも魅力のひとつです。

このコンテストはいくつもの部門に分かれていて、部門ごとに毎回詳細な課題が出されます。私はOPEN DIVISIONのフローラル部門にエントリーしました。フローラル部門はリアリティを求められる部門です。課題はワイルドフラワー（野草）のアレンジです。選んだ花は「シロツメクサ・蓮華草・ニゲラ・カラスのエンドウ・つくし」。部門トップの「トロフィー」という称号をいただきました。そのほか、コールドポーセリン（樹脂粘土）部門にもエントリー。こちらは「ブロンズ」を受賞しました。今回で3回連続の受賞ですが、部門トップである「トロフィー」は初めて。とても嬉しかったですね。

大切なのは、最初のひらめき。構想に時間がかかります。

作品をつくる上で、苦労していることは何ですか？

いちばん時間がかかるのは「構想」なんです。構想が決まってしまえば、あとはつくるだけ。とはいえ、ぎりぎりまで手つかずで（笑）。今回も2ヶ月程前からずっと悩んでいました。ゴールデンウィークになってようやくお尻に火がついて。実質、2週間ちょっとで2作品をつくりました。

皆さん、私の作品を覚えてくれています。多分、構想が“へんてこりん”なんです（笑）。大切なのは、最初のひらめきかな？

これほど多くの賞を受賞しているアーティストはいないと聞いていますが…。

そうみたいです。私ね、肩書きがないんです。イギリスのシュガークラフト専門の学校を卒業したアーティストの皆さんと同じ土俵に上がるには、コンテストで受賞し続けなければならない。頑張るしかないんです。

チャレンジャーだった新人の頃はがむしゃらにやるだけでしたが、キャリアを重ね、連続受賞がかかっている今は、落ちるわけにいかないというプレッシャーが重くのしかかってきます。ホントに怖いです。

今回のコンテストも、帰国直後は抜け殻状態でした。でも、これからもアーティストとして成長し続けるために、4年後のコンテストにもチャレンジしたいと思っています。

毎日の暮らしにデコレーションをもっと取り入れてほしい。

今後の夢についてお聞かせください。

デコレーション文化を広げていきたいです。ちょっと前まで、シュガークラフトは敷居が高く、お金持ちの奥様しかできませんでした。でも今は違います。道具や材料も手に入りやすくなり、アイシングクッキーやカップケーキなど、シュガークラフトの魅力を誰でも気軽に体験できるようになりました。

毎日の暮らしにデコレーションをもっと取り入れてほしい。デコレーションはコミュニケーションのひとつです。そこに在るだけで、話題づくりになり、おしゃべりに花が咲き、笑顔が広がります。「バラがきれいね」って、不機嫌な表情をする人はいないですもんね。