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2015年02月10日 伝統

『苺の食べ比べ&苺のアフォガード』カフェとワークショップでイチゴ三昧!旬のイチゴをたっぷり楽しむ♪

開催日:

「ジュニア野菜ソムリエ」・「グラフィックデザイナー」・「マクロビスイーツ・パティシエ」等で結成され、知産地賞をテーマに掲げた地域密着型商品開発プロジェクト。

『イチゴカフェ』 2/21(土)開催します。
ジュニア野菜ソムリエ KURITAとラ・シュシュ のコラボワークショップ
『苺の食べ比べ&苺のアフォガード』を開催します。
※苺のアフォガード=冷たい苺ジェラートに温かい苺ソースをかけたスイーツ。苺ソースはパティシエがその場でデモストレーションします。
ジュニア野菜ソムリエ KURITA から苺について簡単な話を聞いたのちに章姫・紅ほっぺ・きらぴ香・あまおう”の4種類の苺を(予定)食べ比べしていただくことでそれぞれの苺が持つ特徴やご自分の好みの味等を知っていただきます。
その後に『苺のアフォガード』を作ります。
ベジなので卵・乳製品・白砂糖は未使用のスイーツです。
ベジのスイーツはココロもお腹も満たされるのに身体は重くならないスイーツばかりです。
素晴らしい苺のご紹介と共にベジやマクロビオティックの魅力も感じてもらえる約45分間です。
当日はジュニア野菜ソムリエ KURITA がおすすめするフルーツの販売も致します。
もちろんカフェだけのご利用もokなのでお気軽にお越しくださいませ。
ランチの方は予約制となっておりますのでご了承願います。
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★きんせいプロジェクト イチゴカフェ
『苺の食べ比べ&苺のアフォガード』ワークショップ
※苺のアフォガード
=冷たい苺ジェラートに温かい苺ソースをかけたスイーツ
苺ソースはパティシエその場でデモストレーションします。
●開催日・時間
2月21日(土)
10:00〜16:00 頃(L.O.15:00)
●場所 / 寿梅園
浜松市浜北区宮口4935-1 TEL.090-9905-8485
●ワークショップの時間
2月21日(土)
【午前の部】10:00~10:45 頃
【午後の部】15:00~15:45 頃
●料金 / 2,000円
<お子様連れ・ご家族での参加の場合>
※お子様も一緒に試食したい方やご家族での参加の場合は+500円~1,000円ほど頂戴致します。
●定員 / 3名~10名ほど
※満席の場合、5歳以下のお子様は膝の上でお願い致します。
●持ち物 / 筆記用具・手拭タオル
お洋服が汚れるのが気になる方はエプロンをご持参下さいませ。
●参加お申込み
○メールの方は下記の注意事項をしっかりと読みご了承の上
lachouchoute2014@gmail.com までお願い致します。
タイトルに『イチゴカフェ・WSお申込み』または『苺ランチ予約』と記載の上
①希望日時(カフェの方はご来店時間)
②お名前
③ご連絡先
お子様連れやご家族での参加の場合は
お子様の月齢・性別や参加人数なども併せてご記載下さいませ。
(アレルギーのある方は予め教えて下さいませ。)
○お電話の場合はTEL.053-586-2330 070-5252-7327まで。
(10時~17時くらいまで月曜日はお休みの為、電話に出れない場合もございます。)
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★ワークショップ以外にも当日はラ・シュシュのカフェ&ランチや
ジュニア野菜ソムリエ KURITAセレクトのフルーツの販売も致しますので、
お気軽にお越しくださいませ。
●カフェ&ランチ『苺のアフタヌーンティー』(by ラ・シュシュ)
※ランチ『苺のアフタヌーンティー』
=苺サンドイッチ・苺スコーン・苺のミニタルト・苺のサラダ・苺の温かなスープなどが
ドリンク付きで1,500円
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皆様お誘い合わせの上、是非お越しくださいませ。

kinsei2

編集部コメント

イチゴ好きにはたまらない、イチゴ三昧の企画です(#^^#)
普段、イチゴというとパック買いしますが、なかなか色んな種類を食べ比べるという機会はないのでは??
自分好みのイチゴを見つけて、美味しくいただくチャンスです♪
イチゴのシーズンである今しかできない贅沢な時間を楽しんでみませんか?