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2015年02月09日

藤太郎本店~もうすぐ春!春の足音を感じる若草色の期間限定和菓子はいかが?

和菓子を通して日本文化の素晴らしさを伝え、食育の一環として保育園、特別支援学校他に手作りの上生菓子作り体験を開催し、食生活から日本の伝統文化の継承を伝えている。

2月4日節分(立春)も過ぎ暦の上では春です。
シニアの方々に根強い人気の黄味しぐれを早春バージョンでお届けします

下 萌

厳しい冬の雪の下でも、春の準備は着々と進んでいます。
雪の下から力強い生命力で萌え出づる若草を、
表現したお菓子です
口の中に入れるとホロッと溶ける期間限定のお菓子です。

編集部コメント

黄味しぐれってホロホロっとした食感が楽しくて、優しい甘さで、大好きです♪
ひびから除く美しい若草色も、春の息吹を感じることができて目にも鮮やかですね。
立春を過ぎた今日も、寒くてまだまだ冬・・・と思っていましたが、雪や落ち葉の下では
着実に春の準備が進んでいるんですね(#^^#)
春が待ち遠しい!